当店で人気のステンレス製ピーラーをご紹介します！

こちら！



プログレード　スピードピーラー（左）
貝印　T型ピーラー（右）



いつも、「この２つの違いは？」「ぶっちゃけどっちの方が良いの？」とお尋ねいただくことが多いのですが、
ポイントは、刃の形状です！


プログレードは、カーブ刃。



逆に貝印は、斜めの直線刃。




プログレードはカーブ刃が野菜の丸みにぴったりフィット！（野菜って大体が丸みのある形してますからね…）
刃の当たる面が広いので、スルスルむけていきます。



貝印は、この斜め刃が野菜にしっかり食いついて、カボチャのような硬い皮でも
サクっと簡単にむけちゃいます。



切れ味についてはどちらもすごく良いのですが、貝印の方が深く入っていく感じ。
一方で、皮を薄くむくのにはプログレードの方が使いやすいように感じました。




このほかにも、是ノ刃ではＩ型ピーラーやトマトピーラー、キンピラピーラーなど用途に応じた各種ピーラーを取り扱っています！


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飛騨高山刃物専門店　是ノ刃

高山市下三之町115
TEL　0577-70-8377

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火・水曜定休（※状況により変更有）

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